INGREDIENTES: Codillo de cerdo (95%), aceite de oliva, sal y pimienta.
RACIONES: 2
PESO: 500 g. aproximadamente
CADUCIDAD: 04/03/2025
TEMPERATURA CONSERVACIÓN: Refrigerado (0-4º C). Se puede congelar.
REGISTRO SANITARIO: 26.020388/B
- VALOR ENERGÉTICO EN KCAL/KJ: 234 KCAL / 980 KJ
- GRASAS: 13,8 G
– DE LAS CUALES SATURADAS: 4,2 G
- HIDRATOS DE CARBONO: <0,1 G
– DE LOS CUALES AZÚCARES: <0,1 G
- PROTEÍNAS: 27,6 G
- SAL: 0,2 G
Ningún alérgeno a notificar del Reglamento de la Unión Europea 1169/2011.
Para la conservación tienes dos opciones:
- En la nevera hasta la fecha indicada en la etiqueta.
- Congelarlo, alargando así su caducidad. Descongelar en nevera 24h antes.
Modo de preparación
AL HORNO
1.- Precalentar el horno a 220-240ºC.
2.- Abrir la bolsa y disponer la pieza de codillo en una bandeja apta para horno.
3.- Colocar la bandeja del horno a media altura y hornear durante 15-20 minutos. Con ventilador si el horno tiene la opción. Grill opcional para dorar más la piel en los últimos minutos.
4.- Extraer y emplatar al gusto.