La Horeca Baleares regresa con su próxima edición en Mallorca, consolidándose como el evento líder para los profesionales del sector de la hostelería y la restauración en las Islas Baleares. La feria tendrá lugar en 2025 y contará con más de 950 marcas representadas y una afluencia esperada de 26.000 visitantes profesionales.
Este año, el lema será “Buscando el equilibrio”, con un enfoque en la sostenibilidad y la innovación empresarial. Horeca Baleares ofrecerá actividades en sus tres sedes: Mallorca, Ibiza y Menorca.
¿Qué Encontrarás en Horeca Baleares?
La feria es una plataforma ideal para que empresas del sector HORECA presenten sus productos y servicios a un público especializado. Se llevarán a cabo diversas actividades, entre ellas:
- Conferencias y ponencias de expertos en tendencias gastronómicas y sostenibilidad.
- Concursos profesionales dirigidos a chefs, sumilleres y baristas, que buscan destacar el talento en las Islas Baleares.
- Zona de exposición con innovaciones en tecnología, equipamiento y productos para la restauración.
Una Cita Clave para la Economía Balear
Horeca Baleares se ha consolidado como un motor económico para el sector, impulsando el networking entre profesionales y fomentando la creación de alianzas comerciales. Con más de 12.000 m² de área de exposición, la feria busca ser un punto de encuentro para hoteles, restaurantes, caterings y distribuidores locales e internacionales.
La feria no solo promueve el negocio, sino también la sostenibilidad y la responsabilidad social, adaptando el sector a las necesidades medioambientales actuales.
Concursos y Actividades
Entre las actividades más esperadas se encuentran los concursos HORECA Baleares, donde los participantes podrán mostrar su talento en cocina, coctelería y barismo. Estos concursos ofrecen una gran visibilidad a los profesionales, impulsando sus carreras y conectándolos con empresas líderes.
Además, habrá un enfoque especial en las tendencias en restauración sostenible, mostrando cómo los negocios pueden ser más responsables con el medio ambiente sin renunciar a la calidad y la innovación.
Próximas Ediciones en Ibiza y Menorca
Tras su paso por Mallorca, Horeca Baleares también se celebrará en Ibiza y Menorca, consolidando su presencia en todo el archipiélago y asegurando que cada isla tenga acceso a las últimas novedades del sector.
