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Ternera

Receta de Estofado de Ternera con patatas

Receta de Estofado de Ternera con patatas

Introducción El estofado de ternera con patatas es un plato clásico, repleto de sabor, perfecto para los días fríos o cuando simplemente se antoja un plato reconfortante y casero. Este...

Tipos de corte de la carne de ternera

Tipos de corte de la carne de ternera

La carne de ternera es una de las más versátiles para cocinar, puesto que a través de los diferentes cortes de ternera puede utilizarse para elaborar platos diversos. Desde guisos o estofados...

Receta Costillas de ternera al horno

Receta Costillas de ternera al horno

Las costillas de ternera al horno son un plato delicioso con el que puedes sorprender a tus invitados en cualquier celebración. La elaboración es mucho más sencilla de lo que imaginas. En...

Receta Jarrete de ternera al horno

Receta Jarrete de ternera al horno

Se acerca la Navidad y es momento de buscar una receta como la de jarrete de ternera al horno que haga las delicias de tus invitados. Pero el jarrete de ternera asado no es...

¿Qué parte es la carrillera de ternera?

¿Qué parte es la carrillera de ternera?

¿Te has preguntado alguna vez qué parte es la carrillera de ternera? Se trata de una carne muy tierna y jugosa que hace las delicias de los comensales que la prueban. Hasta...

Receta Carrilleras de ternera al horno

Receta Carrilleras de ternera al horno

¡Qué ricas las carrilleras de ternera al horno! ¿Sabías que son más sencillas de preparar de lo que te imaginas? Este plato es delicioso y se puede planificar tanto para comidas...