España es el país más rico del mundo, en el plan gastronómico, por eso hay grandes eventos para mostrar lo mejor de cada rincón. Aquí puedes ver un resumen de...
Carne Asada | Cordero | Cerdo | Ternera | Cochinillo | Pollo | Productos Gourmet | Conejo | Pulled Pork
Blog El Asador
Hoy nos sumergiremos en un auténtico tesoro culinario: el secreto ibérico. Exploraremos las maravillas de este corte de carne de cerdo, reconocido por su delicadeza y sabor excepcionales. Imagínate deleitándote...
Descubre los accesorios esenciales para cocinar a baja temperatura y llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel. Desde termómetros de cocina de precisión hasta envasadoras al vacío y bolsas para...
Exploraremos los cortes de carne ideales para los asados a baja temperatura. La elección correcta de la carne es fundamental para obtener resultados deliciosos y tiernos. Descubrirás cómo cada corte...
Exploraremos una delicia culinaria que ha conquistado los paladares de muchos amantes del marisco: el pulpo cocido al vapor en su propio jugo. Descubriremos los secretos de esta exquisita preparación,...
¿Qué es el Jamón de Guijuelo? El jamón de Guijuelo es un tipo de jamón serrano que se elabora en la comarca de Guijuelo, ubicada en la provincia de Salamanca...
